Visita arròs Molí de Rafelet
Submergeix-te a la història de l’elaboració d’arròs al Delta de l’Ebre i la seva tradició
El Molí de Rafel és l’únic molí d’arròs artesanal i de fusta a tota Espanya. Actualment, la 3ª generació ha conservat el molí i el mateix procés d’elaboració per seguir produint arrossos artesans amb unes propietats culinàries excepcionals. Visita’ns i descobreix els mètodes tradicionals de la collita d’arròs i de l’elaboració d’aquest cereal tan preuat al Delta de l’Ebre.
Si vens al Delta de l’Ebre, esperem la teva visita amb il·lusió. Estarem encantats de compartir una mica de la nostra història amb tu, les característiques úniques dels nostres arrossos i anècdotes del món de l’arròs.
En la visita bàsica us volem donar a conèixer el món de l’arrós i per això us parlarem del cultiu, secatge, magatzematge, entrada al molí de l’arròs, procès d’elaboració, com conservar-lo. A més, us aconsellarem quina varietat és la més adient per a cada plat.
Si vens al Delta de l’Ebre, esperem la teva visita amb il·lusió. Estarem encantats de compartir una mica de la nostra història amb tu, les característiques úniques dels nostres arrossos i anècdotes del món de l’arròs.
En la visita bàsica us volem donar a conèixer el món de l’arrós i per això us parlarem del cultiu, secatge, magatzematge, entrada al molí de l’arròs, procès d’elaboració, com conservar-lo. A més, us aconsellarem quina varietat és la més adient per a cada plat.
Inclou:
Visita guiada al nostre molí d'arròs.Horaris:
Tots els dies a les 11:30h, durant tot l'any.Reserva 48 hores d'antelació
Preus:
Adults: 6 €Majors de 6 anys fins a 18 anys: 4,75 €
Infants fins a 6 anys: gratuït
Duració aproximada:
45 minutsContacte:
Molí de RafeletSant Roc, 8
Deltebre (La Cava)
https://moliderafelet.com/
rafelmargalef@moliderafelet.com, teremargalef@moliderafelet.com
Tel. 621334382