Visita arroz Molí de Rafelet

El Molí de Rafel es el único molino de arroz artesanal y de madera en toda España. Actualmente, la 3ª generación ha conservado el molino y el mismo proceso de elaboración para seguir produciendo arroces artesanos con unas propiedades culinarias excepcionales. Visitanos y descubre los métodos tradicionales de la cosecha del arroz y de la elaboración de este cereal tan preciado en el Delta del Ebro.
Si vienes al Delta del Ebro, esperamos tu visita con ilusión. Estaremos encantados de compartir un poco de nuestra historia contigo, las características únicas de nuestros arroces y anécdotas del mundo del arroz.
En la visita básica, queremos darte a conocer el mundo del arroz, por eso hablaremos del cultivo, secado, almacenamiento, entrada al molino de arroz, proceso de elaboración y cómo conservarlo. Además, te aconsejaremos qué variedad es la más adecuada para cada plato.