Visita arròs Molí de Rafelet

Submergeix-te a la història de l’elaboració d’arròs al Delta de l’Ebre i la seva tradició
El Molí de Rafel és l’únic molí d’arròs artesanal i de fusta a tota Espanya. Actualment, la 3ª generació ha conservat el molí i el mateix procés d’elaboració per seguir produint arrossos artesans amb unes propietats culinàries excepcionals. Visita’ns i descobreix els mètodes tradicionals de la collita d’arròs i de l’elaboració d’aquest cereal tan preuat al Delta de l’Ebre.

Inclou:

Visita guiada al nostre molí d'arròs.

Horaris:

Tots els dies a les 11:30h, durant tot l'any.
Reserva 48 hores d'antelació

Preus:

Adults: 6 €
Majors de 6 anys fins a 18 anys: 4,75 €
Infants fins a 6 anys: gratuït

Duració aproximada:

45 minuts

Informació adicional:

Si vens al Delta de l’Ebre, esperem la teva visita amb il·lusió. Estarem encantats de compartir una mica de la nostra història amb tu, les característiques úniques dels nostres arrossos i anècdotes del món de l’arròs.
En la visita bàsica us volem donar a conèixer el món de l’arrós i per això us parlarem del cultiu, secatge, magatzematge, entrada al molí de l’arròs, procès d’elaboració, com conservar-lo. A més, us aconsellarem quina varietat és la més adient per a cada plat.

Contacte:

Molí de Rafelet
Sant Roc, 8
Deltebre (La Cava)
https://moliderafelet.com/
rafelmargalef@moliderafelet.com, teremargalef@moliderafelet.com
Tel. 621334382