Visita amb degustacio d'arros al Molí de Rafelet

Visita bàsica al molí d'arròs amb degustació
El Molí de Rafel és l’únic molí d’arròs artesanal i de fusta a tota Espanya. Actualment, la 3ª generació ha conservat el molí i el mateix procés d’elaboració per seguir produint arrossos artesans amb unes propietats culinàries excepcionals. Visita’ns i descobreix els mètodes tradicionals de la collita d’arròs i de l’elaboració d’aquest cereal tan preuat al Delta de l’Ebre.

Inclou:

Visita guiada amb degustació
Explicació del cultiu, l'assecatge i el procés al molí d'arròs.
Consells sobre varietats i usos culinaris.
Degustació final: 2 arrossos (salat i dolç) + beguda amb alcohol.

Preus:

Adults 17,00 €
Nens (de 6 a 18 anys) 14,00 €
Nens fins a 6 anys: Gratuït

Informació adicional:

En la visita bàsica us volem donar a conèixer el món de l’arrós i per això us parlarem del cultiu, secatge, magatzematge, entrada al molí de l’arròs, procès d’elaboració, com conservar-lo. A més, us aconsellarem quina varietat és la més adient per a cada plat.
Al final, es realitza un tast de dos arrossos, un de salat i un de dolç, i una beguda amb alcohol.
Grups mínims: 10 participants

Contacte:

Molí de Rafelet
Sant Roc, 8
Deltebre (La Cava)
https://moliderafelet.com/
rafelmargalef@moliderafelet.com, teremargalef@moliderafelet.com
Tel. 621334382